Pour découvrir ce site remarquable, plusieurs options d’accès s’offrent aux visiteurs. L’itinéraire le plus prisé débute en canoë-kayak depuis les bases situées en amont des gorges. En pagayant doucement, vous naviguez sur la rivière Ardèche avant de rejoindre le Grand Gour, accessible directement depuis l’eau. Les randonneurs peuvent choisir le Sentier des Gorges, qui surplombe la rivière sur plusieurs kilomètres. Un sentier secondaire de 1,4 km se détache de la route départementale pour descendre jusqu’au bassin, offrant une marche d’approche d’environ 30 minutes. À proximité immédiate du Grand Gour, le bivouac de Gournier propose un espace de camping rudimentaire réservé aux adeptes de la nuit en pleine nature. À huit kilomètres en amont, le bivouac de Gaud constitue une alternative plus isolée, lui aussi doté de plages fluviales propices à la baignade. Il est conseillé de réserver ces emplacements via le gestionnaire de la réserve, afin de garantir un séjour serein. En fonction des niveaux d’eau, la baignade est envisageable de mai à septembre, avec une température moyenne oscillant entre 20 °C et 25 °C. Toutefois, la prudence reste de mise : les falaises sont glissantes, et il faut veiller à la surveillance des enfants. Le Grand Gour se prête également à la pêche à la ligne et à la photographie de paysages, offrant un terrain de jeux varié pour les amoureux de la nature.
